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>>>食用菌节能降耗增收的潜力巨大
难问题,依靠拥有自主知识产权的技术创新,向低碳高效转型,才是产业的唯一选择。
三、食用菌保温灭菌灶的技术特点
食用菌代料栽培灭菌,是重要的基础环节,是决定于成败的关键,用科技创新的方法去解决上述问题,是我们大家的共同心愿,“保温灭菌”与传统的“耗能稳温”灭菌方法有什么区别,现作如下介绍:
1、灶体结构:由加热器、灶体两大部分组成。集供热、储热、保温、自动除尘于一体。其灶体采用科学的设计,砌成砖体结构,经久耐用,保温不跑汽,容积从6m3~60 m3多种规格,分别可容干料1吨~8吨,适用于不同规模类型的菇农和企业使用。该灶不受气候、地域影响,全国各地都能适用。
2、节能显著:料温达到100℃封火,不需继续“耗能稳温”。以保温取代耗能,从而有效地减少了计时温度后所需的耗能量及时间。同时节约一吨煤又节约了10吨水。
3、省时省工:保温灭菌不守夜值班,烧单灶只需6个小时,若连续一灶接一灶的灭菌,仅需4个小时料温可达100℃封火,保温14—18小时放心无忧地按时出料。
4、温度稳定性强:升温阶段,中途加水料温不下降,充分证明它的保温性能强、温度稳定,封火后12小时内料温可维持在100℃,以后每小时下降0.3~0.5℃。
5、灭菌彻底:“保温灭菌”主要依靠培养料中以吸附的“内在温度”,利用自身温度因素的热力作用,杀灭原料中杂菌,由于它温度稳定,培养料中不添加任何杀菌剂,灭菌效果特别可靠无死角,在受让用户实践中,充分证明了它的灭菌效果。
四、保温灭菌技术的可行性,经得起实践的检验
保温灭菌专利技术,经过20多年的不断攻关创新,一步一步的不断改进,集中表现在低碳高效“以土代洋”适用我国国情,获得多项国家专利。该项目被记入重庆市开县县誌,荣获国际国内发明金奖。同时受到有关专家的高度重视,《食用菌栽培与技术》、《木生菌高效栽培技术问
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